三重一大制度是指在重大事项决策、重要干部任免、重大项目安排和大额资金使用等方面，实行集体领导、集体决策的制度。对于农牧业执法来说，三重一大制度的实施细则包括以下几个方面：

重大事项决策：在涉及农牧业执法的重大政策调整、重要法律法规的制定和修改、重大案件的处理等方面，需要通过集体讨论和决策，确保决策的科学性、合法性和公正性。

重要干部任免：在选拔和任免涉及农牧业执法的关键岗位人员时，需要经过集体讨论和决策，确保选拔任用过程的公开、公平和公正。

重大项目安排：在涉及农牧业执法的重大项目立项、审批和实施过程中，需要通过集体讨论和决策，确保项目的合理性和可行性。

大额资金使用：在涉及农牧业执法的大额资金使用时，需要通过集体讨论和决策，确保资金使用的合规性和效益性。

三重一大制度在农牧业执法中的应用，旨在通过集体领导和集体决策的方式，确保重大事项决策、重要干部任免、重大项目安排和大额资金使用的科学性、合法性和公正性，从而提高农牧业执法的效率和质量。